Shakes podem trazer riscos à saúde

19/fev/2014 . 7:25


O consumo excessivo de produtos que prometem emagrecimento rápido, como os chamados “shakes”, oferecem riscos à saúde. As bebidas, que contêm fibras e chás diuréticos, e visam substituir refeições, podem reduzir o nível de vitaminas e minerais do corpo. Especialistas afirmam que dietas de baixa caloria feitas por conta própria não são recomendadas pois, com a perda de peso, pode haver a redução do nível de vitaminas que precisa ser reposto com ajuda de suplementos. Caso isso não ocorra, há risco de hipovitaminose, ou falta de vitaminas no corpo. 
(Foto: Reprodução / TV Gazeta)

(Foto: Reprodução / TV Gazeta)

Nesta segunda-feira (17), o G1 mostrou a história da auxiliar de laboratório Karina Gonçalves, que perdeu temporariamente o movimento das pernas após uma beribéri hipovoitaminosa causada por falta da vitamina B1, responsável pelo bom funcionamento do sistema nervoso, músculos e coração. Segundo os médicos, o caso de Karina foi causado pelo seu uso, por oito meses, de “shakes”, chás e remédios para emagrecimento. “A forma como foi feita a dieta foi errada. Ela fez sem orientação nutricional, usou o shake de forma inadequada e fez uma dieta desequilibrada”, explicou a médica endocrinologista da Universidade Federal do Paraná (UFPR) e ex-presidente da Associação Brasileira para o Estudo da Obesidade e da Síndrome Metabólica (Abeso), Rosana Radominski.
Além do risco de insuficiência de vitaminas B1, podem ocorrer hipovitaminoses das vitaminas A, B12, C, D, e de minerais como ferro e zinco. A ausência desses elementos provocam desde problemas de visão e falta de concentração, a raquitismo e anemia. Em 2010, a Proteste (Associação Brasileira de Defesa do Consumidor), testou dez misturas para emagrecimento e concluiu que todas as marcas analisadas não forneciam alimentação balanceada e, por isso, não deviam ser utilizadas sem a orientação de uma nutricionista.
Por BN Saúde 

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