BCS de Conquista promove curso de panificação
A oficina foi ministrada pela professora e doutora em química da Universidade Federal da Bahia, Elenir Souza Santos Rocha.
Com o intuito de profissionalizar moradores do bairro Nova Cidade do município de Vitória da Conquista, a Base Comunitária de Segurança realizou na quarta-feira (21), uma oficina do projeto social ‘Na Cozinha com a Base’. O curso de panificação beneficiou 15 pessoas.
Ministrado pela professora e doutora em química da Universidade Federal da Bahia (UFBA), Elenir Souza Santos Rocha, os alunos aprenderam a fazer pães de queijo, delícia, doce, de sal caseiro e natalino.
“A oficina é mais uma ferramenta usada para mudar a vida de pessoas, pois além de qualificar desenvolve a aproximação da comunidade com a Polícia Militar e aumenta a chance de inserção no mercado de trabalho”, contou a comandante da BCS, capitã Valdomira Conceição.
Por SSP/BA