Com uma programação para atender a todos os gostos o evento reuniu crianças e adultos para degustar as delícias da gastronomia de raiz 

Boa música, agricultura e muita gastronomia. O point do surf baiano é palco da 4ª edição do Festival Gastronômico Sabores de Itacaré. Na programação, que começou no dia 13 e vai até 23 de julho, o público pode experimentar os melhores pratos de grandes nomes da gastronomia local e nacional. 

A abertura teve a participação do chefe Meia Noite. O filho da terra, ganhou voo e hoje representa o município em São Paulo, no Restaurante Capim Santo. Meia Noite apresentou suas experiências e misturou produtos da agricultura familiar em seu prato.

Chef Leonardo Roncon na Cozinha Show (Foto: Elton Andrade)

Quem também passou por lá, foi Leonardo Roncon, apresentador do programa “Chefes em Ação”, na TV Aparecida. Os chefs Fabrício Lemos e Lisiane Arouca, também apresentaram receitas especiais e exclusivas para o evento.

Na última sexta-feira (14), os chefs visitaram o Assentamento Pancada Grande, onde são produzidos os produtos da agricultura familiar. Eles foram recebidos com um grande almoço feito pelos agricultores. Após a recepção, os chefs, retribuíram o carinho, montaram uma cozinha e prepararam diversos pratos para degustação dos agricultores.

Programação para adultos e crianças 

Paralelo à programação oficial a população e os turistas participaram da exposição de artesanato e a feira da agricultura familiar. Além disso, a Cozinha Show Kids fez sucesso entre a criançada. Durante três dias, eles aprenderam a fazer guloseimas com os chefs Marly Katarina, Paulo  Pinto e Turco.

A programação para os adultos seguiu durante os três dias. As noites, a Cozinha Show recebeu grandes chefs que prepararam prato especiais para o Festival. Na agenda cultural, a programação seguiu com apresentações de jazz e manifestações culturais regionais.

Até o final do festival, o público pode conferir as delícias do Sabores de Itacaré. 30 restaurantes que participam do evento. No cardápio, os preços variam de R$ 7 a R$ 80. Vale à pena conferir.

Confira: 

DIA 21 a 23 DE JULHO

FESTAS DO CHEF (nos estabelecimentos participantes)

Dia 20/07 às 19h – Pé de Amêndoa Café Bar 

• Apresentação do prato e degustação:  Caldo Pé de Amêndoa (Caldo de polvo com camarão ao creme de aipim. Acompanha pão e pimenta).
• Música ao vivo

Dia 21/07 às 19h30 – Restaurante Alamaim 

• Apresentação do prato e degustação: Amor à Horta (creme de castanha de caju, cenoura ralada, alface, azeitonas picadas, tomate seco, molho tahine, alho crocante no pão lafa (árabe) feito na casa.
• Apresentação de Dança do Ventre (Nane Sandes)

Dia 22/07 às 12h00 (meio dia) – Cabana Corais na Praia da Concha

• Apresentação do prato e degustação: Camarão Tropical Corais (abacaxi recheado com purê especial da fruta e camarões, acompanhado de arroz e salada)
• Forró ao vivo

Por Lk Comunicação 

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